Menu

Flatbread with young spinach, beetroot, orange, and breaded cheeses salad

Mostek wołowy (70g), tatarczuch, marynowane żółtko, kiszony szpinak

Barszcz czerwony na kiszonej kapuście, kluski żelazne z twarogiem i cebulą, młody buraczek

bratkartofle, twaróg, jajko sv

kartofle, mięso z kaczki

chleb, woda, sól, pieprz, czosnek, liść, słonina, kwaśna śmietana z chrzanem

Pyzy z cielęciną, rosół, młoda marchewka

Szponder wołowy, knedle z owocami, młoda kapusta

Sznycel z białą kiełbasą i jajkiem, sałatka z ziemniaków i rzodkiewek, kapusta, sos zalewajkowy

filet z perlicy, masło ziołowe, zielony groszek ziemniaki ze słonecznikiem

Polędwica z jelenia, boczek, pampuch, szparagi

risotto cytrynowe, kiszone zielone warzywa, rzodkiewka

Jajko, młode warzywa, ziemniaki, sos maślany z czosnkiem niedźwiedzim

bób, szparagi, ser

pampuch, buraki, demi warzywne, brokuł, sałata rzymska

truskawki w likierze pomarańczowym, kruszonka, cukier miętowy

tradycyjny łódzki piernik z merchewką, kruszonka orzechowo - karmelowa, lody śmietankowe

placki z jabłkiem, kadafi, lody waniliowe, sos angielski

100g łosoś, 80g ziemniaki, 50 g brokuł

150g makaron, 80g twaróg, 80g owoce

100g pampuch, 80g owoce

Podpłomyk, kurczak, cukinia, ser, szpinak, dip jogurtowy
( filet z kurczaka 100g, cukinia 50 g, szpinak 40 g)